周恒肃手站在下头:&ldo;回主子,奴才自小就在这儿长大,对周边倒还有几分熟悉。&rdo;
&ldo;府里下人还有哪些个是对西宁比较熟悉的?&rdo;
&ldo;回主子,基本都是在这儿长大的呢。&rdo;
段弘璟点点头:&ldo;那成,回头你让得空的都到书房来,我需要了解一些情况。&rdo;
&ldo;是。&rdo;
结合自己看过的众多西宁相关书籍,段弘璟把西宁府城周边地图大体画了出来,待逐一问过下人们,修补了部分跟书籍相左的地方,再增补一些书上没提到的。
忙碌间,就到了下午时候。
段弘璟放下笔,扭扭酸涩的脖颈,走出书房。
廊下候着的听风忙走过来:&ldo;主子,可要用些茶点?&rdo;
段弘璟摆摆手:&ldo;不需要,一会儿大牛该回来了,到时用晚膳就行。&rdo;顿了顿,&ldo;走,去厨房看看都做了些什么。&rdo;
院子小,不过几步路功夫,就到了厨房。
还算整洁的厨房里,下人们正刺啦刺啦地炒着菜,看到俩人一前一后走进来,吓得礼都忘了行。
段弘璟摆摆手:&ldo;无需多礼,忙你们的,我就看看。&rdo;
他转了一圈。
炉子里煨着鱼翅,一个锅里炒着羊肉,另一个锅里烩着麻食,案台上还有些羊肉、一会儿准备烤,主食做的是油酥饼和面食。
段弘璟皱眉。
昨日前日吃得也是差不多,他以为是特地安排,让他尝尝特色菜来着。
这么一看,是常规菜色?
还是大杂烩,尽挑好的东西整。
这搭配,啧啧。
&ldo;你做了多少年厨房?&rdo;他直接问道。
掌勺的厨子是个憨厚的中年人,他紧张地用身前布巾擦了擦手:&ldo;回、回主子,做了快三年了。以前给一个商户家做饭的,他们今年初搬走了,就把我卖了。&rdo;
段弘璟皱眉。
难怪这样搭配食材,主食还天天配面食。
他家大牛虽然不挑,这么配着吃也吃得不香吧。
他沉思片刻,抬头看厨房里的几个下人都忐忑不安地等着他,遂摆摆手:&ldo;无事,你们接着忙。&rdo;
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