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42第 42 章

黄安市的人不管是嫁娶还是丧事,都喜欢大操大办,尤其是酒宴上的菜肴,越多越好。

喜事丧事都要操办上三天才算是正常的流程,第一天准备,第二天预热,第三天才是正式结婚或者出殡的日子。

第一天第二天的菜可以随意一些,家常便饭也可以,第三天的菜必须讲究,一桌菜的数量最少就是20个起步,每次一场酒席结束,许多前去帮忙的人都能分到不少的菜肴,这都是因为酒席上菜数量太多,客人们根本吃不完。

酒席上,先上冷菜冷盘,比如桂花糖藕、白切羊肉冷盘之后就是素菜和小炒,还有一些预蒸好的菜,重头戏是之后的大菜,红烧猪蹄、清蒸多宝鱼等,诸如此类平时大家舍不得买的昂贵菜肴,最后是羹汤、糕点和水果拼盘。

肉和海鲜都好说,但是冬天的蔬菜种类不多,每盘都是肉和海鲜,一来成本太高,二来客人也会吃腻。

春夏豌豆不是什么稀罕物,放在现在就少见了。

黄安市里的农贸市场也有一些温室大棚种出来的反季蔬菜,但是一来价格高,二来卖相也不好看。

到时候家里上菜的时候,端上去也太难看了。

卫玉伟能理解对方的心情,黄安市的风俗就是这样,大家就算没钱,也会打肿脸充胖子,更何况看对方的样子,也不像是缺钱的人。

卫玉伟张张嘴想说话,发现自己不知道对方的名字,有些卡壳“那个,师傅你怎么称呼”

“哦,我叫陈永生,新元长定村的,你知道吗”

陈永生赶紧自我介绍,“我妹夫本来说陪我过来的,但是他帮我去看海鲜去了,我就先来了。

前两天每天20斤,最后一天你给我拿100斤,我们这边办完酒,我给我亲家他们送一点。”

“什么时候的日子”

卫玉伟笑着问话,“这几天都忙的不行了吧”

“下个月20号的日子。

哎哟,事情真的太多了,前两天刚去把烟给定好,过两天还要去看酒。”

陈永生嘴里全是抱怨,脸上却是笑容。

“自己孩子,忙一点也是高兴,一辈子就这么一次。”

卫玉伟也为对方高兴,“那我18、19、20给你送过来”

“18号早上我先来拿40斤,19号傍晚我来拿20号的豌豆。”

陈永生想了想,“先拿回去准备好,省的临时来不及。”

准备婚宴繁琐复杂,很容易忘了这个,少了那个,卫玉伟帮忙过几次宴席,很是理解“那行,到时候我都给你临时摘好,到时候你们来拿就行。”

“那我先给你点定金吧”

陈永生说着就要掏钱,“两块五一斤,一共90斤,就是225块钱,是吧”

价格算的很利索,很明显家里已经算好了,“我给你50块的定金,剩下的每次来拿,直接给你吧”

“没事没事,到时候你们婚事办好了给我也行。”

卫玉伟摆摆手,很是大方道。

“就怕到时候事情太多,把你的给忘了,那多难为情。”

陈永生坚持把定金给了卫玉伟。

“那你等等,我拿个本子你给我写一下。”

从房间里拿出一本发黄的本子和短短的铅笔,陈永生接过在上面写了金额和自己的姓名。

“那行,我家里还有事,我先去了。”

陈永生见状站起身,“玉伟师傅,那豌豆就拜托你了。”

卫玉伟也站起身笑着送他“我记着呢,忘不了。”

他嘴唇动了动,还想说点什么,看着陈永生的背影,还是没能说出来。

两人一起走到门口,扑棱棱,一只带着漂亮尾羽的雉鸡从两人眼前滑过,落在了隔壁卫天勇家门口。

……

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