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桌上已事先摆上了凉菜:叉烧肉、凉拌黄瓜、五香花生米、盐水毛豆、马兰头拌香干。
客人入座,黄寄北给大家斟上了酒。
赵书吏和曾先生作为主宾坐上座,黄长植和黄老爹陪坐在两侧,黄长植下首依次是高冬青,黄长棣,黄寄北,黄老爹下首依次是黄长楷,黄长桓,黄寄南,黄寄东。
黄长楷原以为,他作为长兄,和黄老爹应该是今天的主宾,可没想到黄长指竟然请来了赵书吏和曾先生,生生压了他一头。
在其他人吃的津津有味的时候,他却感觉不是个滋味,在这老黄家,他何时被这么忽视过,这些人甚至都不再询问他今年秋天是否还要赴考的事,像是默认了他这辈子就这样了的事实。
黄寄南的心态倒比他好多了,他是看不起三房的,虽说本朝商人也可以考科举了,可在大家眼里,商人终究是低人一等的,他作为高贵的读书人,又刚过了府试,肯纡尊下贵来这捧场,已经是很给面子了,等着吧,要不了多久他就能走出苍梧县了,他会有更大的舞台。
第33章婚礼
赵书吏本就是个酷爱美食之人,今儿尝到了这么多好吃的很是开心。
“黄老板,这肉叫什么名堂来着,我还是第一次吃到这种口味的肉,竟吃不出来这是用什么肉做的。”
“赵兄,这个我们管它叫叉烧肉,是用猪身上上好的梅花肉制成的,待会儿我给大家打包些,带些回去给家人也尝尝鲜。”
黄长植说道。
“那我可就不推辞了,这味道我家中夫人和女儿定是喜爱的!”
赵书吏笑道。
大家推杯换盏了两轮,热菜就一个个上来了。
金灿灿的脆皮烤鸭一下子就吸引住人众人的目光。
一个长方形的竹质托盘中放着六个碟子,分别是:两碟片好的烤鸭、一碟薄面饼、一碟黄瓜丝、一碟葱丝、一碟甜面酱。
黄寄北起身净手,给大家示范了脆皮烤鸭的吃法,在座的看了后都觉得甚是有趣,纷纷跟着尝试。
取面饼、放入蘸了酱的烤鸭片、加入黄瓜丝和葱丝,卷起,入口,这种大快朵颐的吃法真是痛快!
烤鸭吃完后马上就上了椒盐鸭架,这是用被片皮后剩下来的部分做成的,比起之前的甜面酱烤鸭又是别有一番风味,平时当做零嘴食用或是用来当做晚酌的下酒菜,那也是极好的美味呀!
大家正吃的酣畅淋漓的时候酸菜鱼上来了,黄寄北起身让开,黄二娘把托盘中的大碗放入桌子中央,这个碗看起来大的有点夸张了,这是黄寄北找瓷匠专门定制的,市面上是买不到的。
放稳后一勺热油淋下,刺啦一声,花椒辛辣的香味伴着鱼肉的鲜味一下子散了开来,冲击着屋中人们的嗅觉。
这时候过路的行人也忍不住了,好奇地进门想要尝个新鲜。