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第44章

等到新菜出品,老客们一传十,十传百,人口相传,酒楼的生意常常满座。

孟宁思说到底是个未出阁的姑娘,不便出去,只在后厨呆着,忙的时候,连长玉长月两人也在这里帮着做活。

孟宁思在里面听着食客们的谈话,觉得心情很好,自己做出来的东西被吃光。

“孟姑娘,那边有人让厨师过去。”

“是菜有什么问题吗?”

“没有没有,他说那砂锅土豆粉太好吃了,问是什么做的。

我就说是土豆做了,那人非不信我,说让厨师过去。”

孟宁思听完,思忖片刻,“那王师傅你去吧。”

“那是姑娘你做的,怎能我去?”

“我只是提供方法,东西还是你做的,况且以后我也不一定一直在酒楼,我这会儿出去,必定要惹麻烦。”

“好吧。”

孟宁思在这厨房准备着食材,每样东西按个放进砂锅,这样客人点好餐就能放水煮,省事儿又快捷。

那边王厨子去到包房,包房里一般都是提前预定的,现在天月楼的火爆程度,能预定到好的包房可不容易。

“你这是土豆做的?说说怎么个做法。”

那人上来便摆出付不信的模样,王厨子以往怎么会轻易将自己吃饭的饭碗端出去,只是想到那孟姑娘的话,也照实说了。

“回贵人,土豆切块压成泥状,里面加入面粉,调料,揉搓成条,再切成团,又把每个团擀成条状,方能做到下水不散,中有滋味。”

等到王厨子回厨房,来到孟宁思面前,“刚刚那客人问的,我都照实说了,这对酒楼怕是有影响吧?”

他也有些担忧,这酒楼虽好,但是独特的食物也是吸引人的方式。

“没事,终究要被学去的。”

孟宁思倒是看得开,不说别的,就说这厨房干活的妇人小厮也能随随便便偷走这份技艺。

只是技艺是偷不完的,只有不断创新和提高才能稳固酒楼生意。

每个人做出的东西也是不一样的,最终人们还是会选择自己负担范围内环境好,吃食好的地方。

第25章

没过几日,孟宁思就见到云文安亲自将已经做好的风谷车搬了回来。

“孟姑娘!

你看看,是不是这样的?”

孟宁思去到后院,围着风谷车转了一圈,又亲手摇了两下手轮。

“对了,你叫个人去把那厨房的细粮全都拿来过一遍。”

“好勒!”

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