中午的时候，安宁看剩下的荠菜不少，于是打算晚上蒸点荠菜馅的包子来吃，所以就发了一盆面，安宁到厨房一看，发现面发的正好。

安宁又切了一块三分肥七分瘦的肉，剁成肉馅，刚把馅调好，安大山就回来了。

不仅他回来了，后面还跟着好几辆马车，马车上正是盖后罩房的材料。

安大山指挥着来送货的伙计，把材料全部都卸在了前院，付了钱之后就让他们离开了。

安宁走出厨房，说道：“爹，你回来了啊！

快去洗洗，马上就开饭了。”

安大山刚才没注意，现在才看见后院冒出来的烟，急忙喊道：“宁宁，你看后院是不是着火了？”

说着就要进屋拿木桶去灭火。

安宁赶紧拦住安大山，说道：“爹，不是着火了，是我在做一种新吃食，我娘在那看着火呢。”

安大山这才放心下来，不过听见安宁说是在做新吃食，也很高兴，说道：“宁宁，你这小脑袋怎么长得？怎么就能想出来这么多的好吃的？”

安宁笑了笑，说道：“我先去包包子了。”

说完转身就回了厨房。

安宁双手麻利的把包子包好，然后放在笼屉上开始蒸，等包子快要蒸熟后，又在锅里打了个蛋花汤。

安宁做完这些，来到后院，对着正在和高氏说话的安大山说道：“爹我看火候差不多了，你把火灭了吧，然后把坑里面的东西挖出来。”

安大山点了点头，把火扑灭，然后用铁锨把坑挖开，安宁带上自制的手套，帮着把里面的叫花鸡拿了出来。

安大山和高氏看着土了吧唧的东西，有些疑惑的说道：“宁宁啊，这到底是什么？能吃吗？”

安宁笑了笑，伸手拿过安大山手里的铁锹，把裹在外面的那层泥巴敲了下来，瞬间一股特有的香味就散发了出来。

安宁拿着叫花鸡，说道：“爹，娘，快进屋吃饭吧！”

然后转身回了堂屋。

安大山扶着高氏也紧随其后，安宁把叫花鸡放在桌子上，然后就去厨房端饭，安大山洗了洗手也来帮忙。

等把包子和蛋花汤都端上来，安宁才把外面那层荷叶取了下来，刚才隔着荷叶就闻见了香味，现在一打开，香味瞬间钻进了所有人的鼻子里。

安大山把两只鸡腿撕下来给了安宁和高氏每人一个，然后自己撕下了一只鸡翅膀，大口吃了起来。

安宁看安大山吃得香，自己也咬了一口，没想到这叫花鸡吃起来鲜嫩多汁，还有一股独特的荷叶的清香。

安宁吃完鸡腿问道：“爹，明天就是开工的日子了，肉和菜都买好了吗？”

安大山点了点头，说道：“买了，在车上呢，等吃完饭再卸下来。”

第二天就是盖后罩房的日子，一大早上村里人就过来帮忙了，盖后罩房很简单，因为后院墙盖得够高，所以只把前面的墙垒起来，然后搭上房梁，最后再上瓦就可以了。

村里和安大山关系不错的青壮年们都来了，加在一起足足有二十多人。