堂午餐时间变长了。以前他一个人吃饭，十分钟解决，边吃边看手机。现在不行了，八个德国人加一个瑞士人，每人都有问题。克拉拉问数据处理的算法细节，汉斯问统计方法，问临床转化的路径，曼因斯坦问什么都问，从基因编辑的脱靶效应到南都哪里买正宗的德国香肠。 第二个变化是周末变得不可预测。说好的周六休息，但德国人们把“休息”定义得很奇怪。他们可以在实验室待一整天，一边做实验一边休息。杨平劝过两次，发现劝不动，就不劝了。他只是每周六下午准时出现，带他们去吃不同的东西。湘菜、川菜、火锅、烤串、早茶、肠粉、煲仔饭——按照曼因斯坦的说法，“杨教授正在用食物对我们进行一场温柔的文化侵略”。 “这不是侵略。”杨平说，“这是文化交流。” “有什么区别？”曼因斯坦问。 ...

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